Beribu Cerita Bersama Flora

Gambar : Koleksi Pribadi Hai teman-teman, apa kabar? Semoga selalu dalam keadaan sehat yaa.. ☺ Kali ini saya mau berbagi resep masakan saya teman-teman, resep ini berbahan dasar ikan tongkol.  Bahan-bahan :  1. 500 gr ikan tongkol 2. 5 potong tahu putih 3. 4 siung bawang merah ukuran sedang 4. 2 siung bawang putih ukuran besar 5. 1 buah tomat 6. 2 butir kemiri ukuran sedang 7. 1/2 sdt ketumbar 8. 1 ruas jari kunyit 9. 1 ruas jari lengkuas 10. 2 lembar daun salam 11.1 lembar daun jeruk 12. Garam dan penyedap ( optional ) 13. Air secukupnya Cara membuatnya :  1. Bersihkan ikan tongkol terlebih dahulu,          potong-potong, beri garam dan perasan            jeruk nipis, diamkan 15 menit, kukus               hingga matang, lalu goreng sebentar hanya     untuk membuat warnanya                          ...

  Gambar : Koleksi Pribadi Hari ini aku masak gulai labu siam pakai wortel. Di sini aku berbagi bahan-bahan apa saja yang aku pakai dan cara membuatnya. Bahan-bahan : 1. Labu siam 3 buah 2.Wortel ukuran kecil 3 buah 3. 7 bawang merah 4. 4 bawang putih 5. 2 butir kemiri 6. Seruas jari kunyit 7. 3 biji cabe keriting 8. Daun salam 1 lembar 9. 1 batang serai di geprek. 10. 1 ruas jari lengkuas 11. 200 ml santan kental. 12. Garam dan penyedap secukupnya Cara membuatnya :  1. Kupas labu dan wortel. Cuci bersih lalu sisihkan. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, cabe keriting dan sedikit garam.  2. Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum. 3. Masukkan wortel, tumis hingga layu, masukkan sedikit air, kemudian masukkan labu siam, masak hingga semua matang.  4. Masukkan santan, garam dan penyedap ( optional). 5. Cek rasa dan siap di hidangkan. Semoga berkenan dan selamat mencoba ☺