Beribu Cerita Bersama Flora

  Gambar : Koleksi Pribadi Hai..teman-teman, tadi pagi aku membuat sari wortel, labu siam dan ketimun buat mamaku. Biasanya Beliau minum ini kalau tensinya di rasa tinggi. Beliau tahu kalau tensinya tinggi biasanya, yang Beliau rasakan itu pusing dan tengkuknya terasa berat.  Dulu pernah ada pengalaman pribadi, mamaku kena vertigo, sudah aku bawa ke dokter. Langsung ke dokter spesialis penyakit dalam. Tapi belum turun-turun juga tensinya. Waktu itu tensinya hampir 200. Jadi kebetulan ada tetangga juga mengalami sakit yang sama, tetanggaku memberitahu "coba parut ketimun , wortel dan labu siam masing-masing satu buah.Lalu peras sarinya. Jangan di bleder agar tidak ada tambahan air di dalamnya. Jadi benar-benar hanya sari dari ke tiga sayuran tersebut." Lalu mamaku mempraktekkan apa yang di sarankan oleh tetanggaku. Beberapa kali beliau minum, perlahan tensinya turun dan normal kembali. Tapi memang, tetap mengkonsumsi obat dari dokter dan kurangi garam. Jadi sari dari sayur lab

Gambar : Koleksi Pribadi Aku sudah lama ingin sekali makan jajanan brem. Baru ini kesampaian. Senangnya minta ampun. ☺ Brem adalah salah satu jajanan khas dari madiun.  Brem terbuat dari sari tape ketan yang di fementasi menggunakan ragi dan soda kue. Di sini aku akan coba membagi bagaimana cara-cara pembuatan brem, berdasarkan apa yang saya ketahui. Teman-teman boleh ya, memberi koreksi, jika ada yang salah. 1. Ketannya dicuci bersih, lalu airnya                    ditiriskan. 2. Kukus beras ketan yang airnya sudah                ditiriskan tadi. Pengukusan ini dilakukan        sebanyak dua kali. Pengukusan pertama          selama 20 menit, lalu beras ketan di cuci          lagi. Lalu, beras ketan di kukus kembali            selama 1,5 jam. 3. Setelah ketannya matang, di angkat                  lalu di dinginkan. 4. Setelah ketannya benar-benar dingin,              barulah di lakukan pemberian ragi dan            soda kue. Dalam pemberian ragi dan soda      kue ini, ketan harus sudah

Gambar : Koleksi Pribadi Hari selasa minggu yang lalu, saya mendapat empat buah alpukat yang masih mengkal dari tetangga saya. Jadi, saya peram di dalam beras selama beberapa hari agar alpukatnya matang. Setelah matang, saya coba membuat puding alpukat. Berikut resep yang saya gunakan untuk membuat puding alpukatnya. Bahan-bahan : 1. 4 buah alpukat yang matang 2. 60 gr gula pasir (sesuai selera) 3. 2 bungkus susu bubuk full cream 4. 2 bungkus agar-agar putih 5. 800 ml air Cara membuatnya : 1. Haluskan alpukat yang sudah matang 2. Siapkan air sebanyak 800 ml 3. Campurkan susu bubuk, gula pasir dan            agar-agar. 4. Aduk hingga larut. Setelah larut semua,            masukkan alpukat yang sudah dihaluskan.      Aduk hingga tercampur rata. 5. Nyalakan api kompor, masak agar-agar            sambil terus diaduk agar tidak lengket di        dasar panci. Aduk hingga mendidih. 6. Setelah mendidih, matikan api kompor. 7. Tuang ke dalam cetakan, tunggu hingga          tidak panas. Masukkan